婴儿奶粉事件后,最新的食品安全法草案对食品安全质量标准有了更加严格的规定,同时也加强了政府部门的监管职责。该草案规定:只有经过风险评估证明安全可靠、技术上确有必要的食品添加剂,才能被列入允许使用的范围。本周四该草案已被提交给全国人大常委会第五次会议进行三审。
那么什么是食品添加剂呢?食品添加剂是指食品健康当中,为了改变食物的现状,需要添加的一些可以食用的成分。比如有些时候需要添加香味,有些时候需要改变颜色,有些时候需要改变形状。添加食品添加剂是世界通用的做法。只要符合规定标准,在严格规定的应用限制范围内来添加,是没有一点危害的。
除此之外,它还可以做形容词,表示“附加的”,如:additive samples(附加样本);additive information(补充报告)等。
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